Tradicionalmente las abuelas italianas eran las personas que mejor preparaban la pasta en las casas. Somos de ROMA, donde la pasta fresca tiene gran presencia y un nivel muy importante en la cocina popular. Hemos abierto el obrador "LA PASTA DELL'ANGOLO" con la idea de mostrar lo mejor de la pasta fresca tradicional italiana, por ello, investigamos y desarrollamos en la tradición que nos dejarón y enseñaron nuestros mayores.
Dejate aconsejar para disfrutar de todas las pastas que producimos cada dia.... SPAGHETTI, LINGUINE, TAGLATELLE, PAPPARDELLE, LASAGNA, CANNELLONI, GNOCCHI, RAVIOLI