Quesos italianos que importamos directamente de selectas queserias

 

  • Parmigiano Reggiano auténtico, curado 36 meses (leche de vaca).Parmigiano_Reggiano_DOP  territorio produzione

  • Pecorino Romano DOP auténtico, curado 8 meses (leche de oveja).http://www.consumatori.it/images/stories/formaggi/pecorino_romano.jpg

  • Gorgonzola DOP auténtico, curado por lo menos 50 días para la variedad dulce y más de 80 días para la variedad picante (leche de vaca).

gorgonzola


 

  • Mozzarella di Bufala Campana DOP (queso fresco de Italia, leche de bufala).mozzarella di bufala

  • Burrata di Puglia DOP (queso fresco de Italia, leche de vaca con textura cremosa y suave). burrata

  • Crema di Parmigiano Reggiano

 

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